栃木県・日光国立公園那須高原・那須温泉/那須高原の宿 山水閣・別邸 回

マスターからのクリスマスプレゼント

5

今年のクリスマスプランには特典が2個付いています。

ひとつは宿からのプレゼント。

もうひとつはLounge206のマスターからのプレゼント。

ほんの少しずつですが、マスターは飲んでほしいなーと思うお酒を

2種類ご用意いたしました。

1杯どちらかをお選びいただけます。ご用意する予定のお酒はこれ。

 

【シャトーディケム 1993】

フランスのソーテルヌはドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼ、

ハンガリーのトカイと並び世界三大貴腐ワインの一つ。

ソーテルヌの格付け27シャトーの最高峰

プルミエクリュ・スーペリュールであり

他のプルミエクリュ26シャトーとは別格の貴腐ワイン。

その誕生にはこんな伝説がある。

オーナーの伯爵がロシアへ戦争に赴いた際に

自分が戻るまで葡萄の収穫をするなと指示をした。

しかしそのオーナーの帰還は予定よりはるかに遅い時期であった。

言いつけを守り収穫せずにいたが、

葡萄はカビだらけのシワシワになっていた。

オーナー伯爵は落胆したものの、

その干し葡萄のような果実でワインを作ってみたところ

この奇跡の液体が生まれた。

外観は1993年から24年間の熟成を経てゴールドから琥珀色に変化し

香りはトロピカル系のドライフルーツやナッツ、蜂蜜などの芳香が感じ

口当たりは極甘口の後に酸味を感じるエロティックな味わい。

 

【テイラー 40イヤーオールド トーニィ】

ポートワインはスペインのシェリー、ポルトガルのマディラと並び

世界三大酒精強化ワインの一つ。

ポートワインはポルトガル北部を流れるドウロ川の上流、ドウロ地区で

酒精強化ワインとして醸されたのち大西洋沿岸のポルト市に運ばれ

熟成させる事からポートワインと名が付けられた。

テイラーの畑は極端に雨が少なく、

夏には寒暖の差が50℃もある気候のもとにあり

葡萄の木は堅い岩盤の上に植えられているため

25メートルも長く根を張り渡らせます。

そんな厳しい環境で育った葡萄は

300年変わらぬ伝統の作り方をで仕込まれます。

大きな石槽の中で夜通し音楽に合わせて

足で破砕し葡萄ジュースを作る事から始まりますが

その光景はまるでダンスホールの様。

そのジュースベースにをアルコール発酵途中の糖分が

沢山残っている状態で77%のブランデーを加えて

酵母の働きを止め樽で熟成を行います。

当時ダンスをしていた若者が40年の時を経て落ち着いたかのように

小樽での酸化熟成を経て

深紅色から落ち着いた黄褐色(トーニィ色)に変化した

スミレ、レーズン、チョコレートの様なアロマ豊かなデザートワイン。

 

素敵な、楽しいクリスマスを皆様とともに。

クリスマスプランはこちらから。


2017.10.25.(水)|プラン | ラウンジ206

クリスマスはジャズライブ

2016-12-25-21-00-46-1

ちょっと気が早いかもしれませんが、お知らせ。

今年もクリスマスプランができました。

そして、12月22日と23日はジャズのライブ。

去年も素敵な演奏を奏でてくれた「福井アミトリオ」。

今年のクリスマスプランは盛りだくさん。

マスターからのクリスマスプレゼントがほんとにオススメ。

プレゼントの詳細はまた後日。

ご予約はこちらから。


2017.10.13.(金)|プラン | ラウンジ206

Champagne Garden 2017【8月開催】

 

2016-08-03-15-40-36

ヒグラシの声を聞きながら

昼間から入った温泉上がりに

シャンパンはいかがでしょうか。

15:30~17:00のひと時ですが

ラウンジ206のテラスでは

シャンパンガーデンやってます。

キンキンに冷えたシャンパンと

キンキンに冷えたトマトときゅうり。

夏の涼をお過ごしください。

 

8月4日(金)・5日(土)

8月11日(金)~15日(火)

8月18日(金)・19日(土)

8月25日(金)・26日(土)


2017.08.05.(土)|お知らせ | ラウンジ206

Champagne Garden 2017

vs7m7797

Lounge 206の

テラスで開催の

シャンパンガーデンは

夏の
那須の
夕方の
心地のよい風を感じながら。
美味しいシャンパン冷えてます。
次回の開催は
7月28日(金)と
7月29日(土)です。
キンキンに冷えたシャンパンと
キンキンに冷えたトマト
キンキンに冷えたきゅうり
あります。

 

2017-07-23-10-24-46


2017.07.23.(日)|お知らせ | ラウンジ206

昼下がりのLounge206

2017-05-07-09-21-52

 

バーLounge206の静かな昼下がり。
ピヨピヨと小鳥の声が聞こえるくらいで
静かな時間が流れています。
陽の光が床に反射して心地よい時間です。


2017.05.07.(日)|ラウンジ206 | 季 節 暦

お洒落なサンタさん

The Lounge 206
今年はチェック柄のおしゃれサンタも

%e3%83%81%e3%82%a7%e3%83%83%e3%82%af%e3%82%b5%e3%83%b3%e3%82%bf

お客様のお越しをお待ちしております。


2016.11.24.(木)|ラウンジ206

サンタのテディ

%e3%82%b5%e3%83%b3%e3%82%bf%e3%80%80%e3%82%af%e3%83%9e

 

The Lounge 206
クリスマス始めました。
お待ちしております。


2016.11.22.(火)|ラウンジ206

セルフスタイルバーとお休みのお知らせ

11月21日から12月20日までの
営業についてのご案内です。

11月25日
12月1,5,10,11,15,16日は
セルフスタイルでの営業となります。

「セルフスタイルバー」とは
カウンター前のテーブルに
ウイスキーのミニボトルやビールの小瓶
スパークリングワイン、赤白ワイン、ソフトドリンク
乾き物等のおつまみをご用意しております。

そちらの商品をお召し上がりいただき
お客様自身で伝票に記入をして頂いております。

セルフスタイルの営業時間は20:00から23:00となります。

また、12月12,13日は
休館日の為お休みです。


2016.11.20.(日)|ラウンジ206

温泉宿のクリスマス

e81q8692

今年もバーラウンジ206はクリスマス仕様になります。

期間は11月22日~12月25日。

そして、今年は12月24日、25日にジャズの生演奏。

今からとっても楽しみなのです。

クリスマスのプランもご用意いたしました。


2016.11.01.(火)|プラン | ラウンジ206

ビートル

こんばんは
知久です。

8月ですね。
暑いですね。
ビールですね。
シャンパンですね。
カブトムシですね。

 

回 玄関 兜

8月の数日間だけ
秘密のイベント開催します。
第一回目は明日の
15:00~17:00

晴れるといいな。

ソムリエ 知久剛


2016.08.02.(火)|ラウンジ206