栃木県・日光国立公園那須高原・那須温泉/那須別邸 回

2019年3月8日(金)のご予約について

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撮影:平山泰成

 

2011年3月11日はまったく春の気配を感じることなく、

寒い日だったことを覚えております。

東日本大震災が起き、その後の計画停電があり、

混乱の日々を過ごしていました。

震災でのライフラインの寸断はなかったものの、

計画停電ではお客様のご協力のもと、

どうにか営業をすることができました。

回のお隣にある「那須高原の宿 山水閣」では

2013年から3月第二金曜日は年に一度の

「山小屋山水閣」となり営業してまいりました。

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「山小屋山水閣」とは。

宿屋として、提案していることは

「宿では快適に、心地よく、日常を離れて過ごしていただく」。

2011年の東日本大震災の後に気付いたことは、

エネルギーに限りがあることです。

旅館は毎日多くのエネルギーを使っています。

日々節電を心掛けていますが、簡単に使えることに慣れています。

だからこそ、一年にたった一日だけでも、

極力使わない日を作ってもいいのではないかと考えました。

宿の在り方からすれば、矛盾しているかもしれません。

エネルギーを使わない=不便、ではなく、必要最低限で心地よく過ごす。

エネルギーの未来を楽しみながら考えることができればと願います。

≪旅館 山水閣≫が≪山小屋 山水閣≫になっても、おもてなしは変わりません。

館内の公共スペースは必要最低限の照明だけがついています。

灯りの足りない箇所はキャンドルを灯しています。

暖房もエアコンではなくストーブを使用します。

なので、充分ではない温かさですが、お客様に防寒をお願いします。

夕食も普段の懐石料理とは内容が異なります。

調理機器の進化した昨今、多くのエネルギーを調理場でも使用します。

なるべく使用しない調理方法は、昔ながらの基本的な調理方法ですが、

温かく、美味しい、優しいお料理をご用意いたします。

山小屋の一番の楽しみは≪Fire bar 206≫です。

窓一枚隣には、室内のバーがあるのですが、

テラスで焚き火を囲んで≪Fire bar 206≫がオープンします。

那須高原自然学校のアウトドアのプロたちがしっかり火の管理をしてくれ、

ちゃんと暖が取れるように火を熾してます。

火を囲みながら、お客様とスタッフが一緒に楽しんでいます。

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今まで、山小屋の日は「別邸回」をお休みしていました。

電気を切ることが難しかったからです。

色々と考えた結果、別邸回は通常に営業することにいたしました。

 

お隣の山水閣は暗がりな山小屋営業をしております。

薄暗い中ですが大浴場も、貸切風呂もご利用いただけます。

夜になると商品が見えにくいかもしれませんが、売店も営業しております。

美しい冬の空の下、Fire bar 206 を一緒に楽しんでいただけたら幸いです。

 

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2018.12.30.(日)|お知らせ

スカイベリー30分食べ放題!いちご狩りプラン

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Merry Christmas!!

今年の冬はいちご狩り付きプランをご用意いたしました!

宿から車で約15分 お菓子の城ハートランドさんにある

那須高原農園 いちごの森」で30分間食べ放題のいちご狩り!!

しかも、大きいスカイベリーのいちご狩り!!

大きくて、大きくて、びっくりするくらい

大きいスカイベリーを楽しんでください。

いちご狩りは朝が早いほうが断然オススメ。

チェックアウト後、9時、10時、11時の枠を優先的に予約をいたします。

プランだけの特別料金でご用意しますので、少しお得になっています。

いちご狩りプランは

1月1日~4月1日までのご用意です。お早目のご予約をオススメいたします。

ご予約はこちらから。

お電話でも受け付けております。

ご予約の際に「いちご狩りプラン」とお申し付けください。

0287-76-3180 (9:00~21:00)


2018.12.25.(火)|プラン

年末年始の空き状況のお知らせ

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もうすぐクリスマス。
あっという間の年の瀬です。
年末の空き状況です。

12月25日 2室(Aタイプ)
12月26日 3室(Aタイプ×2、Bタイプ×1)
12月27日 1室(Aタイプ)
12月28日 2室(Aタイプ)
12月29日 満室
12月30日 満室
12月31日 満室

年明けは1月5日までは満室です。
6日以降、空きがございます。

 

お問い合わせ 0287-76-3180(9:00~21:00)


2018.12.20.(木)|お知らせ

Merry Christmas 2018

今年のクリスマスの飾りを少しだけ。

毎年テーマを持って飾っているのですが・・・

今年は、スタンダードなクリスマス。

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オーナメントは赤をメインに。

 

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毎年、何かしらの動物がいます。今年はトナカイの親子。

ちなみに親トナカイの隣にいるのがソックス。

暖炉の上にいるのがシューズという双子。

 

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この飾りは、ある席に座わると見ることができます。

12月22日(土)、23日(日)は

クロマチックハーモニカの山下伶さんを迎えての

Lounge206でのクリスマスライブ。

宿泊のお客様は無料でご覧いただけますが、

席が予約で埋まりつつあります。

事前のご予約をおススメいたします。

クリスマスプランはプラン限定のクリスマスケーキ付。


2018.12.18.(火)|プラン | ラウンジ206

季節には季節の味を食す【2019冬編】

キーンと芯から冷える冬は厳しい季節ですが・・・

美味しいものが多いのも冬の楽しみです。

今年の季節プラン「冬編」は・・・・・・。

【季節の味】のどぐろの丸干しと季節の野菜の唐墨和え

脂ののったのどぐろを自家製の出汁に漬けこみ

丸っと姿のまま一夜干し。

付け合わせに、那須高原の野菜を唐墨で和えた一品。

お魚にはお好みで酢立を搾ってサッパリと。

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【マスターチョイス】外池酒造店 燦爛 初しぼり純米吟醸無濾過生原酒

栃木県産五百万石を使用した純米吟醸酒。

吟醸仕込みによる低温発酵を行った

「甘み・旨み・酸味」の調和のとれた仕上がり。

熱々ののどぐろと共に一口含むと華やかな吟醸香が

のどぐろの凝縮された旨み引き立て、

程良い酸味がのど越しのキレを演出。

無濾過生原酒の幅のあるしっかりとした味わい。

 

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初しぼりでのどぐろ、のご予約はこちらから

電話 0287-76-3180(9:00~21:00)

 


2018.12.15.(土)|プラン | 三ツ星食材

冬はやっぱりタクシープラン

毎年、大好評の「タクシープラン」をこの冬もご用意いたします。

宿は標高約790mあたりに位置します。

那須塩原駅から那須町に向かい、

途中から少しずつなだらかな上り坂になります。

山を登っている感覚がないほど、緩やかに上ります。

多く雪が降るときは20cm~30cmほど積もります。

 

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この地域は冬の間、気温がほとんど上がらないので

降った雪もなかなか解けないのです。

道路がアイスバーンになったりして、より滑りやすいのです。

 

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なので、この「タクシープラン」を是非、ご利用いただきたいです。

このプランは那須塩原駅と宿の間のタクシーの片道利用が付いています。

通常の宿泊と料金が変わらずに、タクシー代が含まれています。

通常ですと、約40分の道のりですので、片道7000円ほどかかります。

ご予約の際に、那須塩原駅で乗車し宿に向かう際に利用になるか、

別邸回から乗車して、駅に向かう利用になるか、お申し付けください。

オススメは、宿から駅へ向かうご利用です。

那須塩原駅から宿へ向かう、もう一つの方法として

路線バスがございます。

那須温泉にご宿泊のお客様は、路線バスを1日

1乗降、無料でご利用いただけます。

ご予約の際に、お申し付けください。

こちらから、バスの予約をいたします。

バスに乗る際に、お名前と別邸回とお伝えください。

路線バスの詳細はこちらから。

ご予約はこちらから。

お電話でも承っております。

0287-76-3180

 


2018.12.10.(月)|お知らせ | プラン