栃木県・日光国立公園那須高原・那須温泉/那須別邸 回

強肴

   調理場の銀次です

   先週ご紹介した太刀魚を使った料理です。

   (太刀魚の酒蒸し 大葉ソース掛け)です。

   大葉ソースはさっぱりとした味わいとなっていて

   太刀魚とすごく相性がいいです。

   お酒がほしくなっちゃいます。


2013.07.07.(日)|三ツ星食材