5月と6月の季節のプランはこちらです。
5月1日~6月30日までの限定の味です。
【初夏の味】 前田牧場のアスパラと熟成豚肉の炙り
循環型農業で育てられた味の濃いアスパラとじっくり熟成した薫り豊かな
熟成豚肉を長胡椒でお召し上がりください。
【マスターチョイス】 ココファームワイナリー「風のエチュード」
地元のアスパラガスに合わせて地元ワイナリーの白ワインをご用意致しました。
国内で栽培された白ブドウシャルドネ種を主体にした風味まろやかな辛口の白。
アスパラガスは勿論のことお造りや焼き魚との相性も抜群です。
プランはこちらから。